Grecja to kraj o bogatej tradycji kulinarnej, w której przyprawy odgrywają kluczową rolę. Zrozumienie znaczenia tych składników pozwala dostrzec ich wpływ na smak potraw. Stosowane
Ostropest plamisty to roślina o niezwykłych właściwościach, coraz częściej wykorzystywana w medycynie naturalnej. Jego nasiona zawierają sylimarynę, substancję o silnym działaniu antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym. Roślina